Adana'dan buğdayın, zorlu bulgur olma yolculuğu

1 yıl önce

Buğdaydan bulgur üretimi yoğun emek isteyen zorlu bir sürecin sonunda elde ediliyor. Adana'daki bulgur yapımını ise yörenin kadınları, püf noktalarını vererek anlattı.