Çay saatinin vazgeçilmezi kesinlikle kurabiyelerdir. Büyük küçük herkes taze kurabiyeye hayır diyemez. Kurabiyelerde tatlı ve tuzlu olarak iki çeşittir. Tatlı kurabiye denince ise akla ilk elmalı kurabiye gelir. Hamurunun ve içinin lezzetinin birleşimi sonucu mükemmel bir lezzet doğarken yapımı da oldukça basittir. Günlük atıştırmalık, misafir ikramlığı, davet sofraları gibi pek çok şekilde tüketilebilir.