İstatistik doğru bir şekilde verileri toplama ve toplanan bu verileri bilgiye dönüştürme bilimidir. İstatistik, gözlemleri bilgiye dönüştürmeyi verilerden öğrenebilmeyi sağlar. Bu sayede, istatistiksel teknikler, belirsizliklerin yaşandığı bir dünyada, bu belirsizlikleri temelinde yer alan olasılık kavramını kontrol altında tutar ve gözlemlerini de yorum ve bilime dayalı bir bilgi haline getirir.