Tahılların efsanesi: Amarant nedir, faydaları nelerdir? Amarant tohumu nasıl tüketilir?

Antik kavimlerin protein kaynağı olan Amarant, market raflarında yerini aldı. Günümüzün beslenme trendlerinde tercih edilmeye başlanan Amarant nedir ve faydaları nelerdir merak ediliyor. Amarant nasıl tüketilir konusunda da yanıt aranıyor. İşte Amarant hakkında bilgiler...